Robusta
Las plantas de café Robusta fueron descubiertas en Congo y se cultiva en varios continentes actualmente. A pesar de ser menos rico en sabor que el Arábica, Robusta tiene la ventaja comercial que puede cultivarse bien en tierras bajas de fácil acceso en combinación con una alta resistencia a muchas enfermedades. Los granos son más pequeños que los de Arábica.
http://www.engrano.nl/shop/coffee-plants?___store=engrano_es
RICARDO PARRA LOPEZ
https://www.google.com.co/search?q=cafe+excelso&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjizJnUlvLUAhVG7SYKHXA4Af4Q_AUICigB&biw=1366&bih=667#tbm=isch&q=cafe+ROBUSTO&imgrc=QN_uuze_i7kTYM:
Coffea arabica
El café arábigo es la clase más antigua, se considera la más fina. Es más aromática, menos amarga y más baja en cafeína. La vaina es alargada y ampliamente acuñada. El café arábigo madura en nueve a once meses. Su participación en el comercio mundial asciende a más del 60%. Se cultiva en primer lugar en el Brasil, en Colombia y en Centroamérica
http://dethlefsen-balk.de/ESP/10889/Kaffeepflanze.html
RICARDO PARRA LOPEZ
https://www.google.com.co/search?q=cafe+excelso&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjizJnUlvLUAhVG7SYKHXA4Af4Q_AUICigB&biw=1366&bih=667#tbm=isch&q=cafe+ARABICA&imgrc=PI1ml_m6rAgOqM:
Geisha
Proviene del suroeste de Etiopía, en Abisinia. Su siembra está entre los 1.500 y 2.000 metros, y la producción empezó en Panamá, en áreas montañosas con suelos de origen volcánico. Su sabor cítrico y de cuerpo liviano la han convertido en el tipo de café más buscado.
Cada variedad de café ofrece una experiencia única procedente del lugar donde fue cultivado, como Café Matiz, que proviene de los cultivos colombianos ubicados a más de 1.600 metros de altura y cuidadosamente cosechados.
http://www.cafematiz.com/blog/variedades-de-cafe-alrededor-del-mundo/
RICARDO PARRA LOPEZ
